コンセプトは「カジュアルな雰囲気の中で楽しむ
こだわりの料理とワイン、そして特別なひととき」
木のぬくもり漂う店内でおなかも心も
幸せいっぱいに満たされてください。
ワインの品揃えも充実。
kuland②の料理との
相性が良いワインを
各地から取り寄せています。
その日仕入れた旬の新鮮野菜や肉類をはじめ
こだわりの食材が毎日のメニューを彩ります。
素材の美味しさを生かした見目麗しい料理に
「おもてなし」の気持ちを込めてーー。
こだわりのワインを傾けながら丁寧に作り上げた一皿ひと皿を
ゆっくりと楽しんでいただきたいから。
本場のビストロを思わせる活気ある空間で
オープンキッチンから漂う香りと音をBGMに
贅沢な時間を過ごしていただけますように。
素材に合わせた調理方法で
手がけたこだわりのお肉料理が自慢です。
おすすめは「信州産のジビエ」。
季節にはシェフが仕留めてきたお肉も
メニューにならびます。
軽く一杯から、しっかり食事を楽しみたい方まで、あらゆるシーンに対応いたします。
旬を取り入れた自慢のデザートも
ぜひご賞味ください。